Tomatsalat
En salat uten tomater er ingen ordentlig salat, og en tomatsalat er en ren nytelse. Her får du oppskriften på en frisk og enkel tomatsalat, en fransk klassiker. Tomatsalat smaker godt til det meste, som for eksempel til koldtbord og grillmat. Tomatsalat kan du enkelt lage en liten vri på, og få en gresk klassiker med fetaost eller en italiensk klassiker med fersk mozzarella.
Ingredienser
Porsjoner 4
1 beger røde cherrytomat
1 beger gule cherrytomat
3 stk plommetomat
1 stk rødløk
2 båt hvitløk
½ potte frisk basilikum
2 ts olivenolje
Saften av ½ stk sitron
1 ts salt
1 ts nykvernet pepper
|
Slik gjør du
1. Del cherrytomatene i to, plommetomatene og rødløken i skiver. Bland sammen.
2. Finhakk hvitløken. Bland sammen hvitløk, finstrimlet basilikum, olivenolje, presset sitron, salt og pepper.
3. Hell dressingen over tomatene og rør godt.
Kilde: Opplysningskontoret for kjøtt/matprat.no
Foto: Astrid Hals
 Oppskriften i utskriftsvennlig format
|
|
|
BMI-kalkulator
Overvektig? Normal? Undervektig? Her kan du regne ut din BMI.
Les mer
Ditt kaloribehov
Finn ut hvor mye du bør spise hver dag ved å regne ut ditt daglige kaloribehov.
Les mer
Mathumor
Redaksjonen i Matavisen.no har plukket morsomme klipp fra ekstreme matrekorder. Se verdensmesteren dytte i seg 93 hamburgere!
Les mer
Sunn bokhandel
Matavisen.no har plukket ut noen av de beste bøkene på markedet som tar for seg sunn mat og livsstil.
Les mer
Kostholds-
pyramiden
Lurer du på hva du skal spise for å leve sunt? Willetts kostholds-
pyramide viser deg hvor lett det er.
Les mer
Spis riktig når du trener
Her er noen kjappe mattips for optimalt treningsresultat.
Les mer
Spis seks måltider dagen!
Gi kroppen din et forsprang. Bytt ut dagens få, store måltider med flere regelmessige måltider.Vi viser deg hvordan.
Les mer
Y-tallerken
Lettere å leve sunt! Forestill deg en Y når du fyller på med mat på din tallerken.
Les mer
Sunn drikke
Vann er klart den beste tørstedrikken. Likevel finnes det noen sunne alternativer.
Les mer
|
|
