Om Matavisen.no   Annonser   Kontakt  



matavisen.no
Finn sunne oppskrifter
Spis seks måltider dagen! I vårt oppskriftsøk finner du
hvert måltid med forslag til sunne oppskrifter.



 FORSIDEN   MATFAKTA   SUNNHETSTIPS   SUNN MATGUIDE   HELSE   BARN   TRENING   DIETT





Pass opp allergikere

Har du nøtte- eller melkeallergi? Vær oppmerksom på følgende produkter.

Tekst: Redaksjonen

Foto: sxc.hu / everystockphoto.com.


Den uken har to produkter blitt tilbakekalt fra markedet. Produsentene har nemlig utelatt å merke produktet med ingredienser som kan være skadelige for allergikere.




Foto: Oluf Lorentzen

Ikke nevnt nøtter i pesto
Det var først Oluf Lorentzen som onsdag 30. september meldte til Mattilsynet at de tilbakekaller produktet Pesto alla Genovese av merket de Cecco. Produktet inneholder fire prosent cashewnøttmel. Likevel er ikke produktet merket med innehold av nøtter og kan derfor være skadelig for nøtteallergikere.

Informasjonen om tilbaketrekking er gitt til alle utsalgssteder, og produktet skal nå være tatt ut av salg.

Ikke nevnt melk i riskaker



Foto: Produsenten

På fredag 2. oktober ble også Snack a Jacks Crispy Savoury Salted meldt til Mattilsynet av sin distributør. Bakgrunnen er at det har blitt feilaktig utelatt å merke at produktet inneholder mysepulver fra melk. Riskakene kan derfor være skadelig for personer med melkeallergi.

Melkeallergikere som har kjøpt produktet kan levere produktet i butikk og få pengene tilbake.

Snack a Jacks Crispy Savoury Salted vil komme tilbake i butikkhyllene, og da vil produktet være merket i henhold til gjeldende regelverk.


Både Pesto alla genovese de Cecco og Snack a Jacks Crispy Savoury Salted tilbakekalles fra butikkhyllene med umiddelbar virkning.

Les mer om matallergi og intoleranser her.

Kilde
Mattilsynet.no




Tips en venn om denne testen/artikkelen!
Tips til:   Tips fra:  

 Artikkelen i utskriftsvennlig format   Kontakt redaksjonen i Matavisen.no
Del på Facebook Legg til på Nettby Tips MSN Reporter om   Tips MSN Reporter


      



Kalorier og næringsstoffer


Kalorier i mat
Hørt om kalorier før? Her forklarer vi hva dette egentlig er. Les mer


Karbohydrater og kostfiber
Raske eller komplekse? Sukker, stivelse eller kostfiber? Her får du vite alt om karbohydrater. Les mer


Fett
Fett er den mest konsentrerte energi-
kilden i matvarer.
Les mer


Proteiner
Proteiner er hele kroppens bygge-
materiale. Les mer


Vitaminer og mineraler
Ikke undervurder disse livsviktige stoffene. Hva gjør de ulike for kroppen, og hvor finner du dem i mat? Les mer


Antioksidanter
Ta vare på kroppen din og spis sunne matvarer proppfulle av antioksidanter. Les mer


Glykemisk indeks
Hva er glykemisk indeks? Hva er glykemisk belastning? Her forteller vi om hvordan systemet klassifiserer karbohydrater i mat. Les mer





Tilsetningsstoffer


Konserverings-
midler

Konserveringsmidler brukes i de fleste matvarer. Les om de ulike og hvorfor de er nødvendige i mat. Les mer


Konsistensmidler
Tilsetningsstoff som gir matvarene ønsket konsistens. Les mer


Fargestoffer
Det finnes naturlige og syntetiske fargestoffer i mat. Les om ulike og hvorfor de brukes i mat. Les mer


Søtstoffer
Vi ønsker søtsmak på maten, men ikke de ekstra kaloriene fra sukker. Er søtstoffer et bra alternativ? Les mer





Økologisk mat


Hva er økologisk mat?
Økologisk landbruk betyr at planter dyrkes uten kjemiske sprøytemidler og kunstgjødsel. Les mer




OM MATAVISEN.NOKONTAKTLEGG SOM STARTSIDELEGG TIL I FAVORITTER  

Matavisen.no - Sunn mat er livsglede!
Utgiver: Matavisen.no / Microenta AS, Kingos gate 15, 0457 Oslo. Tlf: +47 92 89 93 05.
Redaktør: Rubina Olsen rubina@matavisen.no / Generelle henvendelser: kontakt@matavisen.no

Alt innhold er beskyttet i henhold til Lov om opphavsrett til åndsverk (Åndsverksloven).
Design: Microenta AS Powered by Bluebox