Her er åtte tips på hvilke små matvaner du kan endre for å spare deg for unødige kalorier:

1) En spiseskje ketchup til måltidet
Det er lett å venne seg til å bruke mye ketchup til maten. Er du en ketchup-elsker bør du passe litt på. Det smaker som det gjør på grunn av at det er tilsatt mye sukker. I en spiseskje er det omtrent 4 gram sukker. Derfor kan ketchup lett bli en kaloribombe hvis du spiser det hver dag. I løpet av et år vil en daglig spiseskje utgjøre 7,28 kilo ketchup.

En spiseskje ketchup: 22 kcal
Årlig inntak av ketchup: 8008 kcal

Tips: Dropp denne dårlige matvanen. Ketchup hører hjemme på pølse og brød. Det er ingen grunn til å introdusere denne næringsfattige sukkerbomben til andre matretter.

2) Sukker i kaffen
Mange drikker gjerne tre kaffekopper daglig, og tilsetter en sukkerbit i hver kaffekopp. Tre sukkerbiter hverdag blir 21 sukker biter i uka, som i løpet av et år summeres til 1092 sukkerbiter i året.

En sukkerbit: 8 kcal
Årlig inntak av sukkerbiter: 8736 kcal

Tips: Dropp sukkeret i kaffen. Det er vanskelig nok å unngå sukker fra andre matvarer, så kutt det ut fra kilder som er lettest.

SUKKER I KAFFEN: Nødvendige kalorier? Det kan fort bli mange sukkerbiter i løpet av et år.

3) Majones på brødskiven
Majones er en blanding av soyaolje, vann, eggeplomme, sukker, salt og tilsetningsstoffer. Spises det en porsjon majones hver dag utgjør dette 10 gram majones dagen, og 70 gram majones i uka. I løpet av et år summeres dette til 3,64 kilo majones! Selv om majones inneholder mest sunt flerumettet fett, tilsvarer omtrent 2,9 kilo av dette totalt fettinnhold.

En porsjon majones: 72 kcal
Årlig inntak av majones: 26 208 kcal

Tips: Dropp majones på brødskiven helt og holdent. Skal du likevel ønske å spise majones, så kan du velge ekstra lette varianter. Ekstra lett majones inneholder cirka en tredjedel av både fett og kalorier i sammenligning til ekte majones.

4) Smør på brødskiven
Mange er glad i smør på brødskiven. En porsjon smør utgjør omtrent 5 gram. Tre måltider med brødmat hver dag, vil omtrent inneholde 15 gram smør. Fra et slikt regnestykket spiser man 105 gram smør i uka, og i løpet av året har man dyttet i seg 5,46 kg smør.

En porsjon smør: 37 kcal
Årlig inntak av smør: 40 404 kcal

Tips: Velg heller lett margarin fremfor vanlig smør. Det gir omtrent halvparten av kaloriene fra vanlig smør. I tillegg inneholder margarin mer sunt flerumettet fett i stedet for mettet fett. Bruk mindre mengder margarin på brødskivene, og unngå å bruke det under smørepålegg som allerede ”smører” brødskiven. Dette kan for eksempel være leverpostei, makrell i tomat, lett kremost, og kaviar.

5) Ekstra skiver av hvitost
Nordmenn elsker ost. En pakke ferdigoppskårede skiver av hvitost inneholder ofte skiver à 10 gram. For de osteglade er det lett å spise seks skiver på brødskivene i løpet av dagen. Dette utgjør 60 gram ost per dag, 280 gram ost i uka, og 14,6 kilo ost i året.

En skive hvitost: 35 kcal
Årlig inntak av osteskiver: 50 960 kcal

Tips: Ost inneholder mye sunn protein og kalsium, men også mye mettet fett. Kutt ned på fettet ved å velge lettere ostetyper. Lettere ost gir kroppen sunnere næringsstoffer for kaloriene. Ved å kjøpe hele oster kan man også skjære tynnere skiver til brødskiven. Slik unngår man overflødige mengder kalorier fra pålegg. Varier også med andre sunne påleggsvarianter.

6) Rømme på middagstallerkenen
Lettrømme er ikke så lett som du kanskje tror. Det inneholder så mye som 20% fett. Ved å bruke to spiseskjeer lettrømme til måltider hver eneste dag blir fort over en boks rømme i uka, og 60 bokser i løpet av et år.

En spiseskje lettrømme: 50 kcal
Årlig inntak av lettrømme: 36 400 kcal

Tips: Rømme inneholder også mye sunn protein og kalsium, men det finnes enda magrere alternativ enn dette. Ekstra lett rømme inneholder halve fett- og kalorimengden. I tilfeller der kesam kan brukes som erstatning er dette et langt bedre alternativ. Mager kesam inneholder bare 19 kilokalorier i to spiseskjeer, og består av kun 1% fett.

7) Bernaisesaus til middagsmåltidet
Mange av de tradisjonelle sausene i norsk kosthold inneholder mye smør. En porsjon ferdigsaus tilsvarer 25 gram. Ved å inkludere saus til hvert middagsmåltid kan det lett utgjøre 9,1 kilo saus i året.

En porsjon bernaisesaus: 56 kcal
Årlig inntak av bernaisesaus: 20 384 kcal

Tips: Det er godt å ha litt ferdigsaus til noen middagsmåltider, men ikke la det overdrives. Mye mat smaker godt ved tilsetning av litt hvitløk, chili, krydder, sunn planteolje og litt kraft fra kokevannet. Et annet alternativ er å velge sauser som er laget av lite smør.

8) Dressing i salaten
Det er lett å føle seg sunn når en salat spises, men vær varsom ved valg av dressinger. De er ofte proppfulle av fett og kalorier. En porsjon dressing tilsvarer omtrent 30 gram. Dressing i salaten hverdag kan dermed bli en ”tung” opplevelse i løpet av året, og kan utgjøre så mye som over ti kilo dressing i året.

En porsjon dressing: 69 kcal
Årlig inntak av dressing: 25 116 kcal

Tips: Her gjelder det å ikke overdrive mengden dressing, men heller tilsette minimale mengder. Det er viktig å unngå de fete dressingene fremfor lettere varianter. Eksempler er lett Thousand island, ekstra lett majones, ekstra lettrømme og kesam. Det beste kan være å velge eddik- og oljebaserte dressinger. Selv om disse også inneholder mye kalorier behøves det svært liten tilsetning for å gi mye smak.

Tips en venn om denne testen/artikkelen!

Tips til:   Tips fra:

 Artikkelen i utskriftsvennlig format   Kontakt redaksjonen i Matavisen.no
Del på Facebook Legg til på Nettby   Tips MSN Reporter