Det er viktig å få i seg kalorier fra både karbohydrater, proteiner og fett. Ulike matvarer er nesten alltid bygd opp av en kombinasjon av disse tre. Noen unntak er oljer som kun består av rent fett, og sukker som kun består av karbohydrater.

Kalorier
Kilokalorier (kcal) betegnes ofte som kalorier. Det brukes som en enhet for å måle energien man får fra mat. Når du spiser inntar du kalorier. Når du bruker energi, som å holde kroppstemperatur og å være bevegelse, forbrenner du kalorier.

For å vedlikeholde vekten din må ditt kaloriinntak være like stort som din kaloriforbrenning. Inntar du derimot mer kalorier enn du forbrenner resulterer dette i vektøkning, og eventuelt overvekt. Et lavere kaloriinntak enn det som forbrennes vil virke motsatt og resultere i et vekttap.

Mengden kalorier som akkurat din kropp behøver i løpet av en dag, avhenger blant annet av kroppsstørrelse, alder, muskelmasse og ditt aktivitetsnivå.

ENERGIFORDELINGEN: Anbefalt daglig energifordeling mellom de tre store næringsstoffene.

Kalorier i næringstoffer
Det er ulikt hvor mye energi næringsstoffene gir. Et gram karbohydrat eller protein gir 4 kcal, mens et gram fett gir 9 kcal. Det vil si at 27 gram fett per 100 gram på matvare gir over dobbelt så mye energi (243 kcal), enn hvis det hadde vært karbohydrat eller protein (104 kcal).

Daglig kalorifordeling
Som sagt er det viktig å få i seg kalorier fra både karbohydrater, proteiner og fett. Sirkelen viser anbefalt daglig energifordeling mellom de tre næringsstoffene.

I energiprosent bør karbohydrat bidra til 50-60%, fett 25-35% og protein med 10-20%. Så hvis ditt daglige kaloribehov er 2500 kcal, bør omtrent 1375 kcal komme fra karbohydrater, ca. 750 kcal fra fett, og ca. 375 kcal fra protein.

Sjekk ditt kaloribehov her.

Tips en venn om denne testen/artikkelen!

Tips til:   Tips fra:

 Artikkelen i utskriftsvennlig format   Kontakt redaksjonen i Matavisen.no
Del på Facebook Legg til på Nettby   Tips MSN Reporter